Печени яйца със сос

Печени яйца със сос Лакомник
Печени яйца със сос
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

8 яйца

2 ½ с. л. брашно

4 с. л. масло

4 жълтъка

кашкавал

2 ч. ч. прясно мляко

Начин на приготвянe

Приготвя се бешамелов сос, като се запържва брашното в маслото. Разрежда се с прясното мляко и се вари да стане умерено гъст сос. Осолява се и се застройва с 3 жълтъка. Сосът се изсипва в йенска тенджера, отгоре се подреждат твърдо сварените яйца, нарязани на кръгчета. Отгоре се покриват с настърган кашкавал и ястието се пече около 20 минути.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц