Пастет от черен дроб

Пастет от черен дроб Лакомник
Пастет от черен дроб
Време за приготвяне
Приготвяне
1 час
Порции
Порции
10
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

400 г черен дроб

200 г сланина

1 връзка корени за супа

1 глава лук

сол

черен пипер

дафинов лист

Начин на приготвянe

Дробът и сланината се нарязват на дребно, прибавят се корените за супа и нарязания лук. Заливат се с ¼ ч.ч. вода и се оставят да врят на силен огън. Щом всичко е омекнало,  се прибавя дафиновият лист и се вари още 10 мин. Напълно сварените продукти се пасират, подправят се със сол и черен пипер. Пастетът се поднася студен.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц