Пай с кайма



Приготвяне
1 1/2 часа
Порции

6

Начин на приготвянe
Намазваме кръгла тава с мазнина. Смесваме каймата, нарязания морков, лука, яйцето и подправките за първия пласт. Омесваме добре и разстиламе върху мазнината. Запичаме за около 15 мин. В загрят тиган запържваме за втория пласт нарязаните на ситно скилидки чесън. Добавяме доматеното пюре, размито с малко вода, и подправките. Изсипваме соса върху пласта с кайма и запичаме за още 5 мин. В това време сваряваме картофите за третия пласт. Смачкваме ги на пюре и добавяме масло. Разстиламе в тавата. Поръсваме с настъргания кашкавал. Запичаме пая до златисто. Изчакваме малко да изстине преди сервиране, за да се разреже по-лесно.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп