Огретен с целина

Огретен с целина Лакомник
Огретен с целина
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

800 гр. картофи

1 гл. целина

1 ч.л. сол

3 щипка черен пипер млян

150 гр. пармезан

200 мл краве прясно мляко

200 мл сметана течна

4 бр. салвия листа

4 ск. чесън стар

Начин на приготвянe

Обелете и нарежете картофите на тънки филийки. Обелете и нарежете целината на парчета с подобна форма. Сложете в купа картофите, целината, солта, пипера, сметаната млякото, половината пармезан и разбъркайте. Прибавете наситнените салвия и чесън, разбъркайте всичко. Прехвърлете в тавичка и наръсете с още малко пармезан. Сложете фолиото и гответе 40 минути, после го махнате, сложете останалия пармезан и допечете, докато се разтопи.

Още по темата
Още по темата
Огретен с макарони и домати
Сварете пастата по указанията на опаковката в подсолена вода до полуготовност. Нарежете доматите и тиквичката на кръгчета. Пригответе заливката като пасирате чесъна,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц