Макарони с плънка

Макарони с плънка Лакомник

Вкусно и бързо предложение за обяд или вечеря

Макарони с плънка
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г макарони

300 г кайма

3 с.л. доматено пюре

1 глава лук

200 г сирене

4 яйца

1 ч.ч кисело мляко

60 г краве масло

200 г кашкавал

мащерка на вкус

черен пипер

сол

Начин на приготвянe

Макароните се сваряват, изплакват се с гореща вода, отцеждат се и се смесват с половината масло. Загряваме олиото в тенджера и прибавяме каймата и предварително настъргания кромид лук. Разбъркваме няколко пъти, сипваме доматения сос и доливаме малко вода. Оставяме да ври на среден огън, докато каймата се сгъсти. В тава, намазана с масло се слага половината от макароните и се наръсва с настърганото сирене, смесено с мащерка. Върху сиренето се слага каймата и се покрива с останалите макарони. Заливат се с останалото масло и разбитите с щипка сол яйца и киселото мляко. Пекат се в силна фурна около 30 мин. Веднага след изваждането се поръсват с настъргания кашкавал.

Още по темата
Още по темата
Мусака от макарони и пиле
Пилето се сварява в подсолена вода, изважда се и се отстраняват кожата и костите. Месото се нарязва на ситно и се наръсва с черен пипер. Макароните се сваряват в...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц