Локумени топчета

Локуменките са обичани сладки у дома


Приготвяне
60 мин
Порции

6

Начин на приготвянe
Яйцето се разбива хубаво със захарта. На тънка струйка, при непрекъснато бъркане се изсипва олиото. Содата се разбърква в млякото, след което заедно с ванилиите и солта се добавят към сместа от яйцето, захарта и олиото. Замесва се меко тесто. Локумът се нарязва на парченца. От тестото се откъсват малки парченца, във всяко, от които се слага лукум и се оформят топченца с големината на орех. Изпичат се в предварително загрято до 220 градуса фурна, около 15-20 минути - докато се позачервят леко. Докато се още топли се овалват.
Още по темата

Яйцето и захарта се разбиват до побеляване. Разтваряме содата в киселото мляко и прибавяме всички останали продукти към разбитата смес. Разбъркваме много добре и...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп