Кюфтенца от коприва

Кюфтенца от коприва Лакомник
Кюфтенца от коприва
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

200 г коприва

2 яйца

галета за овалване

сол на вкус

кубче зеленчуков бульон

2 с.л. брашно

100 мл растително масло

1 кофичка кисело мляко

Начин на приготвянe

Почистете и измийте копривата на средни парчета, след което я попарете с гореща вода. Поставете я в купа, прибавете яйцата, натрошете бульона, няколко лъжици галета, брашно и сол на вкус. Бъркайте докато се получи еднородна смес, за да може да се вземе с лъжица. Загрейте растително масло и запържете кюфтета от всички страни за около 5 минути. Сервирайте с кисело мляко.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц