Кулинарна съкровищница. 420 рецепти от готвач №1 Мия Серафимова -...

Лакомник

Кулинарна съкровищница. 420 рецепти от готвач №1 Мия Серафимова

Автор:Лакомник

Любимата готвачка Мия Серафимова представя над 400 от най-вкусните си рецепти, с които да обогати трапезата на всеки дом и семейство.

Мия започва дългогодишната си кариера на кулинар в легендарните ресторанти „Балкан” и „Под липите”. Огромният й успех бързо я отвежда до кухните на някои от най-престижните ресторанти във Франция и Гърция.

Ястията в тази книга са избрани измежду хиляди други и създават богато и разнообразно меню, без да изневеряват на традиционния български привкус.

* Студена кухня

* Вегетарианска кухня

* Риба и морски деликатеси

* Пилешко месо

* Свинско месо

* Кайма и телешко месо

* Баници, пици и закуски

* Тестени десерти

* Детско парти

* Кексове и торти

* Сладкиши с плодове