Котлети от смляно месо и колбаси
Приготвяне
90 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Лукът се задушава в част от мазнината. Месото и колбасите се смилат и се омесват със лука. Прибавят се по щипка от стритите подправки, сол и яйцето. Сместа се покрива с навлажнена с вино кърпа и се оставя в хладилник 1-2 часа. Оформат се 4 котлета, като във всеки се слага по 1 ивичка от сланината. Намазват се с мазнина и се пекат на умерено загрята скара.
Още по темата
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
