Котлети от моркови

Котлети от моркови Лакомник

Свежа идея за вегетариански безмесни котлети

Котлети от моркови
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

Моркови – 750-800 гр

краве масло – 50-60 гр

грис – 1/2 чаша

1 яйце

мляко – 3/4 чаша

извара – 200 гр

галета – 1/2 чаша

заквасена сметана – 1 чаша

сол на вкус

Начин на приготвянe

Настържете почистени моркови и смесете в тенджера с мляко и масло. Нека къкрят на тих огън до полуготовност, а после сложете грис и пак подварете до готовност. Нека се охлади сместа, след което добавете яйцето, овкусете и замесете.

Оформете котлети, оваляйте в сухар и запържете в загрят с предпочитана мазнина тиган. Сервирайте със заквасена сметана, млечен сос или гарнитура по избор.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц