Кокошка с чеснов сос

Кокошка с чеснов сос Лакомник
Кокошка с чеснов сос
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

1 кокошка

3 яйца

2 с.л. брашно

60 г масло

100 мл олио

4-5 скилидки чесън

1 лимон

сол

оцет

Начин на приготвянe

Кокошката се сварява в подсолена вода. В 500 мл от бульона се разбиват яйцата и брашното, а след това се прибавят счуканият чесън, малко оцет и маслото. Сосът се вари на тих огън да се сгъсти. Кокошката се залива с олиото и се пече до зачервяване. Слага се в голяма чиния и се залива със соса. Около нея се подреждат резени лимон.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц