Кокоши кюфтета с гъби

Кокоши кюфтета с гъби Лакомник
Кокоши кюфтета с гъби
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

1 кокошка

2 глави лук

5-6 гъби

3 яйца

черен пипер

сол

магданоз

галета

олио

Начин на приготвянe

Кокошката се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода. Отделя се бялото месо и се накълцва на ситно. Отделно се сваряват гъбите и се нарязват на ситно. Смесват се месото, гъбите, ситно нарязаният лук, черен пипер, сол, магданоз и 2 яйца. Сместа се омесва, оформят се кюфтета, овалват се в разбит белтък и след това в галета. Пържат се в олиото.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц