Кисело зеле с боб

Лакомник

Рецепти

Вегетариански

Кисело зеле с боб

Приготвяне

2 часа

Порции

Автор

Лакомник.бг

Необходими продукти

1 ч.ч. боб

1 малка кисела зелка

½ ч.ч. олио

1 глава лук

2 сушени чушки

1 ч.л. червен пипер

4-5 зърна черен пипер

Начин на приготвянe

Бобът се вари до полуомекване. Прибавят се ситно нарязаните лук, зеле, сушени чушки, мазнината, червеният и черният пипер. Ястието се вари, докато остане с малко вода. Осолява се и се изсипва в тавичка. Пече се в умерена фурна.