Кекс с портокали и корнфлейкс

Кекс с портокали и корнфлейкс Лакомник

Вкусна и здравословна идея за закуска и хапване през целия ден

Кекс с портокали и корнфлейкс
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 ч.ч. брашно

2 яйца

100 г захар

1 к.ч. олио

1 портокал

4 с.л. портокалови кори

1 с.л. лимонови кори

2 ч.ч. корнфлейкс

1 ч.л. сода за хляб

1 с.л. пудра захар

2 с.л. шоколадов топинг

Начин на приготвянe

Обеленият портокал се пасира с помощта на блендер. В дълбока купа се изсипват брашното, олиото, содата за хляб, яйцата, захарта и смленият плод. От посочените продукти се омесва тесто. Към него се прибавят настърганите кори от портокали и лимони и накрая се добавя корнфлейкс. Всичко се омесва добре и се изсипва във форма за кекс. Пече се на 200 градуса до пълна готовност - 20 минути. Десертът се поднася охладен и поръсен с пудра захар и шоколадов топинг. Може да се поръсят и филирани бадеми по желание.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц