Карамелизирани ябълки с орехи

Карамелизирани ябълки с орехи Лакомник

Невероятно предложение за десерт с вълшебен вкус

Карамелизирани ябълки с орехи
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 ябълки

200 г смлени орехи

150 г захар

50 г масло

150 мл вода

канела

Начин на приготвянe

Ябълките се обелват и нарязват на ладии. От захарта, водата и маслото се приготвя крамелен сос, както за крем карамел. Взема се дълбок тиган с малко дъно. Първо се разтопява маслото, след което се слага захарта и водата докато се разтопи захарта без да загори. Добавя се канелата към соса. Резените ябълки се потапят в карамела докато е топъл и течен и един по един се овалват в смлените орехи. Подреждат се внимателно в чиния.

Още по темата
Още по темата
Карамелизирани портокали
Махаме корите на портокалите, като махаме бялата им част и ги режем на колелца. Загряваме в тенджера на тих огън захарта с 2с.л. вода, докато се карамелизира....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц