Индийски хляб с подправки

Индийски хляб с подправки Лакомник

Интересна идея за хапване по всяко време

Индийски хляб с подправки
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

200 г типово брашно

200 г бяло брашно

70 г масло, разтопено

2 ч.л. сол

1 ч.ч. вода

Начин на приготвянe

Смесете брашната и разбъркайте с половината от маслото. Доливайте постепенно от водата, докато добиете желаната гъстота. Месете с ръце около 10 минути докато тестото стане гладко и еластично и оставете в покрит съд на втасва на топло около половин час.

Разделете на 8-10 топки с големина колкото дланта ви и ги омесете и оформете на топки. От получените топки на набрашнена повърхност разточете кръгли плоски питки. Загрейте на средно силен огън котлона и поставете тиган да се загрее. Сипете малко от маслото и поставете една питка. Печете от едната страна, а от горната намажете малко от маслото. Обърнете и печете и от другата страна. Така пригответе всички хлебчета.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц