Зеленчуков хляб със синьо сирене

Лакомник

Рецепти

Тестени

Зеленчуков хляб със синьо сирене

Приготвяне

60 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

150 г пълнозърнесто брашно

100 г бяло брашно

3 яйца

1 с.л. вегета

1 с.л. бакпулвер

100 г синьо сирене, натрошено

250 г замразен грах

50 г орехи, едро нарязани

100 мл прясно мляко

4 с.л. зехтин

Начин на приготвянe

Грахът леко се бланшира и се прецежда. Брашното се смесва с бакпулвера. Яйцата се разбиват, прибавя се прясното мляко, вегетата, брашното, зехтинът, нарязаните орехи и натрошеното сирене. Накрая се слага грахът. Сместа се пече в намазана с масло форма за кекс на 200°С за 35-40 мин. Поднася се със зелена салата.