Зеленчуков кекс с яйца

Зеленчуков кекс с яйца Лакомник

Много апетитно вегетарианско ястие

Зеленчуков кекс с яйца
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

5 яйца

1 тиквичка

1 ч.ч. брашно

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.л. сода за хляб

4 с.л. олио

2 скилидки чесън

черен пипер

сол

Начин на приготвянe

Сваряваме до твърдо три от яйцата. Тиквичката се обелва и настъргва на ситно ренде, след което се задушава. Разбиваме останалите яйца с олиото, постепенно прибавяме киселото мляко, брашното със содата, смачкания чесън и подправките. Изсипваме в намазнена правоъгълна форма за печене. Сварените яйца се обелват и нарязват на кубчета, след което се прибавят към сместа. Печем кексът до готовност. По същият начин можем да приготвим и кекс от моркови.

Още по темата
Още по темата
Зеленчуков хляб със синьо сирене
Грахът леко се бланшира и се прецежда. Брашното се смесва с бакпулвера. Яйцата се разбиват, прибавя се прясното мляко, вегетата, брашното, зехтинът, нарязаните орехи и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц