Зелена салата с портокалов дресинг и кашу

Лакомник

Рецепти

Салати

Зелена салата с портокалов дресинг и кашу

Приготвяне

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

1 зелена салата

2 портокала, филирани на резенчета

печено кашу

пармезан

За дресинга:

сок от 1/2 портокал

2 с.л. балсамов оцет

1 ч.л. мед

1 ч.л. горчица

сол на вкус

3 с.л. вода

3 с.л. зехтин

Начин на приготвянe

Смесете всички продукти за дресинга и добре ги разбъркайте. Накъсайте салатата, гарнирайте я с портокаловите резени и ядките и поръсете отгоре с пармезан - настърган или на тънки люспи. Залейте с дресинга.