Зелева супа с пиле

Зелева супа с пиле Лакомник
Зелева супа с пиле
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

½ пиле

1/8 прясна зелка

2-3 моркова

1 глава лук

1 с.л. брашно

6 с.л. олио

1 ч.ч. прясно мляко

30 г масло

сол

черен пипер

магданоз

Начин на приготвянe

Пилето се нарязва на парчета и се вари в подсолена вода заедно с нарязаното зеле и моркови. След сваряването се изважда,обезкостява се и месото се нарязва на малки парченца. Бульонът се прецежда и в него се слагат задушеният в олиото ситно нарязан лук, брашното и млякото. Прибавя се нарязаното месо и супата ври още малко. Поднася се поръсена с черен пипер, магданоз и парченце масло.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц