Задушени картофи с грах и сметана

Задушени картофи с грах и сметана Лакомник

Бързо, икономично и апетитно предложение

Задушени картофи с грах и сметана
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1,5 кг картофи

300 г замразен грах

200 мл готварска сметана

100 мл пилешки бульон

4 стръка зелен лук

4 стръка мента

Начин на приготвянe

Загрейте фурната на 200 С. Пригответе хартия за печене. Пилешкият бульон се разбърква със сметаната. В купа се смесват почистените картофи, грахта, нарязаният зелен лук и накъсаните листа мента. Върху всеки лист хартия в средата се поставя част от картофената смес и се полива от сметановата смес. Краищата на всеки лист се събират и се запечатват, след което се обръщат, като се внимава да не изтече сметановата смес. Подреждат се в огнеупорна тава и се пекат 45 минути или докато картофите омекнат.

Още по темата
Още по темата
Задушени картофи с праз
Картофите се обелват, измиват и нарязват. Празът се нарязва на дребно и заедно с картофите се слага да ври на тих огън в подсолена вода. Водата трябва да покрие...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц