Желирана майонеза

Желирана майонеза Лакомник
Желирана майонеза
Време за приготвяне
Приготвяне
1 час
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

250 г готова майонеза

175 г сметана

12 г желатин

1 малка глава целина

250 г шунка

1 червена чушка

1 глава лук

3 кисели краставички

10 маслини

1 салатка

Начин на приготвянe

Желатинът се разтваря в 1 ч.ч. хладка вода, слага се на котлона и щом заври, се сваля от огъня. Целината, шунката, чушката, лукът и краставичките се нарязват на много ситно. Охладеният, но течен желатин се смесва с майонезата и сметаната и се излива върху нарязаната шунка и зеленчуци. Осолява се, размесва се много добре и се изсипва във формички, предварително изплакнати със студена вода. Формичките се слагат в хладилник, за да се стегнат, след това се обръщат върху изпържени с масло филийки. 

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц