Доматена супа с печени чушки
Приготвяне
30 минути
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Загрейте фурната на 200 градуса и запечете чушките, извадете ги в найлонов плик, оставете да се охладят и ги обелете, като ги нарежете на ситно. Загрейте зехтина и запържете лука за 10 минути, добавете чесъна, бульона и запържете за 3 минути. Добавете доматите заедно със соса, задушете, залейте с водата и оставете да се варят за 10-15 минути. Прибавете захар, подправете на вкус, добавете чушките, магданоза и сервирайте.
Още по темата
В маслото се задушават целината и морковите, нарязани на кубчета, заливат се с 2 ч.ч. гореща вода и щом заврат, се осоляват, а когато омекнат, се прибавят доматите,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
