Доматена супа с нахут
Приготвяне
25 минути
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Зехтинът, ситно нарязаните лук, чесънът и кориандърът се задушават няколко минути. Добавя се нахутът, който предварително е киснал 12 часа във вода, нарязаните домати и се залива с водата. Вари се докато нахутът омекне. 10 мин преди сваляне от огъня се разтваря зеленчуков бульон и се вари още 5 минути. По желание се пасира. Добавя се сол на вкус и се украсява с магданоз.
Още по темата
Картофите се обелват и нарязват на едри парчета. Добавят се морковите и накъсаният на розички карфиол. Заливат се с вряща подсолена вода и се варят до полуомекване....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
