Диетични медени крекери

Диетични медени крекери Лакомник

Здравословни и диетични крекери подходящи за хапване по всяко време

Диетични медени крекери
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 ч.ч. многозърнесто брашно

6 с.л. сурови, белени слънчогледови семки

60 с.л. сусам  

3 с.л. ленено семе

2 ч. л. сол

140 мл. вода

1 ½ с.л. мед

2 с.л. зехтин

1 ч.л. мед, разтворена в 2 с.л. топла вода

Начин на приготвянe

В кафемелачка се смилат, слънчогледовото и лененото семе. В купа се смесват брашното със сусама, смлените слънчоглед и лен и солта. Прави се кладенче в средата и в него се слага медът и олиото. Добавя се постепенно вода, докато съставките се слепят и се замесва тесто. Оформя се на топка, покрива се с кърпа и се оставя за 20 минути. Тестото се разточва с точилка на тънка кора върху хартия за печене. Разрязва се на блокчета. Слага се в тава и се пече 15 минути, докато придобие златисто-кафяв цвят. Веднага след като се извади от фурната се намазва с четка с медния разтвор. Оставя се да изстине и крекерите се начупват по предварителния срез. След като се опекат крекерите се намазват с медения разтвор.

Още по темата
Още по темата
Диетична плодова закуска с пчелен прашец
Смесете всички съставки за крема в блендер, докато получите гладка смес гладка. Нарежете плодовете на хапки и ги сложете в купа. Изсипете крема, поръсете топинга и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц