Гювеч със свинско



Приготвяне
90 минути
Порции

4

Начин на приготвянe
Нарежете месото на едро, почистените картофи на кубчета, лука на едро, морковите, доматите, зелените подправки на ситно. Загрейте олио, запържете лука до златисто, прибавете месото, морковите и задушете за 10 минути. Добавете доматите, подправете на вкус и разбъркайте. Сипете продуктите в подходящ гювеч и задушете до готовност на умерена фурна – около час и половина на 180 градуса. По желание може да запечатите капака на гювеча с готово тесто. Сервирайте като поръсите със ситно нарязаните подправки.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп