Гръцка баница

Интересно, различно и много вкусно предложение за десерт


Приготвяне
60 мин
Порции

8

Начин на приготвянe
Смесваме пудрата захар с разтопеното масло, след като разбием добре прибавяме яйцата и продължаваме да бъркаме. Добавяме портокаловия сок, остърганите кори от портокала и мандарината, и мастиката. Пресяваме брашното с бакпулвера и прибавяме постепенно към получената смес. Разбъркваме добре, за да се получи хомогенна смес. Изсипваме в намазнена и набрашнена тава и печем в умерена фурна. Разтопяваме начупените шоколади на водна баня. След като извадим питата, я изчакваме да изстине и я намазваме с разтопените шоколади.
Още по темата

Приготвяме портокаловия крем, като в тенджера сипваме прясното мляко, плодовия сок и добавяме жълтъците от яйцата, захарта, щипка сол, настърганата кора на плодовете и...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп