Бяла риба със спанак

Бързо, вкусно и свежо предложение за обяд или вечеря


Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Поставете филето от бяла риба в купа и залейте с част от прясното мляко. Оставете го да престои така около половин час. Нарежете спанака и го задушете в леко подсолена вода. След това го изцедете. Поставете бялото филе в тенджера и го залейте с останалото мляко. Сложете го на котлона да заври. Изчакайте 10 минути да се охлади и изцедете. Задушете спанака и чесъна в маслото. Поръсете го със сол, черен пипер и горчица. Гарнирайте го с филето от риба. Преди да сервирате, добавете във всяка чиния по едно сварено яйце и резен лимон.
Още по темата

Поръсваме филето от риба със сол и черен пипер на вкус. Завиваме всяко парче риба с резен бекон и ги набождаме на дървени шишчета. Загряваме скара и подреждаме на...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп