Босилкова паста



Приготвяне
30 минути
Порции

4

Начин на приготвянe
Смелете ядките. Добавете ги в кухненския робот или блендер с накъсаните листа босилек, мента и салвия. Добавете скълцания ситно лук, нарязаните маслини и пасирайте всичко до хомогенност. При непрекъсната работа на робота доливайте зехтина, като по желание може да увеличите количеството му. Накрая объркайте готовата босилкова паста с настърган пармезан или твърд кашкавал. Посолете на вкус и добавете малко прясно смлян черен пипер. Може да се приготви и само с листа от босилек.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп