Белтъчена торта "4 лева"

Белтъчена торта "4 лева" Лакомник

Сензационно евтин, но вкусен и ефектен домашен десерт

Белтъчена торта "4 лева"
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

12 белтъка

3 ч.ч. пудра захар

 

За крема:

125 г масло

4 яйца

4 с.л. какао

250 г пудра захар

1 ванилия

Начин на приготвянe

Белтъците се разбиват на гъст сняг и след това се прибавя по малко пудрата захар. Получената смес се разделя на три части. Всяка част се слага във форма за торта, дъното на която е застлана с хартия за печене. Блатът се пече в слаба фурна 10-15 мин. След като всяка кора се извади от фурната, хартията се отлепва внимателно с помощта на потопен във вряла вода нож. Шоколадовият крем се получава от добре разбитото масло, какаото, захарта, жълтъците и отделно разбитите белтъци. С крема се намазват опечените кори, тортата се украсява и се слага в хладилник.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц