Бамя плакия на фурна
Приготвяне
Порции
0
Необходими продукти Начин на приготвянe
Лукът, нарязан на дълго и тънко, се задушава с малко вода и олио. Доматите се режат на кръгчета, нареждат се в тавичка и се поръсват с щипка сол, щипка захар, галета и ситно нарязан магданоз. Отгоре се разстила лукът, а върху него – почистената бамя. Между тях се слагат скилидките чесън, зърната черен пипер и дафиновият лист. Всичко се покрива с кръгчета домати. Сипва се виното. Залива се до половината с вода и се пече на фурна.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
