Бадемови целувки

Бадемови целувки Лакомник

Евтини и вкусни сладки за празници и делници

Бадемови целувки
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 белтъка

200 г захар

100 г бадеми

15 бадема за украса

1 ч.л. лимонов сок

Начин на приготвянe

Запържете бадемите в сух тиган и ги запържете на среден огън, като периодично разбърквате и ги пасирайте. Разбийте белтъците на твърда пяна, добавете лимоновия сок и отново разбийте. Добавяйте захарта на етапи като при всяко добавяне разбивате добре с миксера, така че да се поеме и да се разтвори добре захарта. Прибавете пасираните бадеми и разбъркайте внимателно. Загрейте фурната до 150 градуса и с лъжица сложете върху намаслена хартия за печене от получената смес. Върху всяка целувка сложете цял бадем и запечете за около 90 минути при 100 градуса.

Още по темата
Още по темата
Целувки с грозде
Почистете добре гроздето и го пасирайте заедно със захарта, като оставите няколко цели грозда за украса. Прибавете сметаната, лимоновия сок и разбийте добре за да...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц