Салата от риба с грах

Картофите се сваряват, обелват и се нарязват на малки кубчета. Рибата се почиства от кожата и костите и се нарязва на малки парчета. Цвеклото се нарязва на малки парчета и се осолява. В голям съд се смесват картофите, отцеденият грах, рибата, 1 салата и цвеклото. Всичко се разбърква, подправя се със сол, оцет и олио на вкус. Подрежда се в голяма чиния, украсява се с листата от 1 салатка и резени лимон.