Пълнена щука с лайм и скариди

Измийте и почистете рибата. Загрейте зехтин и запържете скаридите, заедно с подправките, сока и кората от лайма. Намаслете тава, напълнете щуките със скаридите и печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10-15 минути или докато рибата е готова. Сервирайте със зелена салата.

*Може да използвате пъстърва вместо щука.