Портокалови банани

Загрейте маслото в тиган докато се разтопи. Прибавете джинджифила, захарта, сока от лайм и портокаловата кора. Разбъркайте добре. Нарежете бананите по дължина на две. С вътрешната част надолу ги поставете в сместа в тигана и ги оставете вътре за около 1-2 минути, докато сосът започне да се сгъстява.

Прибавете към всичко това и портокаловия ликьор. С лъжица загребвайте от соса и поливайте бананите. Сложете ги още топли в чинии, полейте ги със сос и гарнирайте с топка сладолед.