Мусака от макарони и месо

Макароните се сваряват, но не напълно. Изцеждат се от водата. В тиган запържваме нарязания лук. Слагаме каймата и подправките. След това - доматеното пюре или консерва, или пресни домати - нарязани. Половината от макароните се слагат в тава, на дъното на която сте сложили малко мазнина - олио. Изсипвате каймата и покривате с другата половина макарони. Слагате да се пече във фурната. Приготвяте заливката и преди напълно да е готова мусаката, се залива и се поръсва с настърган кашкавал. Поставя се отново да се пече във фурната.

Добър апетит!