Авокадо с плънка

Авокадото се разрязва на две половинки, костилката се отстранява и с помощта на лъжичка отвора малко се разширява.

В отделен съд се размесват крема сиренето и хумуса до хомогенност. С получената смес се запълват отворите на авокадото с помощта на лъжичка или шприц. Отгоре се поръсват с филираните бадеми и кълновете и по желание се гарнират с чеснов сос.