Холандски сладки хлебчета

Холандски сладки хлебчета Лакомник

Меки пухкави питки с приятно кисело-сладък плодов вкус

Холандски сладки хлебчета
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

за 6-7 питки:

1,5 ч.ч. пълнозърнесто брашно
5 с.л. кафява захар
120 мл растително мляко/вода
5 с.л. разтопено кокосово масло
1 ч.л. суха мая
1 ч.л. канела
100 гр тъмни стафиди
100 гр сушени боровинки

Начин на приготвянe

Маята се смесва с млякото (леко топло) и захарта и се оставя за 10 мин. Брашното се пресява в купа с канелата и се прибавя шупналата смес. Разбърква се и се излива маслото. Всичко се омесва с бъркалка, а после с ръце до меко тесто. Поставя се в намаслена купа (достатъчно голяма, за да може да втаса) и се оставя на топло за 1 ч. Към втасалото тесто се прибавят сушените плодове и се размесва леко, докато се поемат. Тестото се разделя на равни топчета, които се поставят на разстояние в тава върху хартия за печене. Оставят се да втасат отново за 30 мин. По желание се намазват с разбит жълтък.

Пекат се на 180º за около 20-25 минути, докато удвоят обема си и станат златисти.

Напиши коментар »
(2)
wh0cd498366 baclofen online albuterol ipratropium nolvadex amoxicillin
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не трябва да разчитате много на съдбата през следващите седем дни. Тя няма да ви направи подаръци, трябва сами да се потрудите. Но затова пък усилията, положени сега, дават добри резултати. Парите идват и си отиват. Вие се ядосвате за някои ненужни покупки в събота. На моменти не знаете да спрете, затова е желателно да имате до себе си добър консултант, който да ви ограничава в харченето. Внимавайте пред кого и какво споделяте, защото завистниците са наострили уши и само чакат удобен момент за удар под кръста. Ще се разочаровате от приятелска лъжа и няма да простите.