Торта с пурички

Торта с пурички Лакомник
Торта с пурички
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
16
Автор
Галя Николова, Кубрат
Лакомник Необходими продукти

За блата:
8 яйца
16 с.л. захар
16 с.л. брашно (с набухвател)
За крема:
200 г шоколад
300 мл течна сладкарска сметана
За сиропа:
2 ч.ч. захар
2 ч.ч. вода
За украса:
захарен фондан
2 кутии пурички

Начин на приготвянe

От изброените продукти се приготвя пандишпанов блат и се изпича в умерена фурна. Добре е блатът да бъде изпечен 1 ден преди тортата да бъде направена. След като изстине, се разрязва на три платки, като всяка се сиропира и се намазва с крем.

Кремът:

Загрява се сметаната с шоколада до разтопяването му. Престоява минимум 4 часа в хладилник, след което се разбива на пухкав крем.

Отгоре се залива с разтопен шоколад, а отстрани се украсява с пурички. От фондана се оформят калии или др. цветя.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Торта „Сисони – фондан” Торта „Сисони – фондан”
Яйцата се разбиват (с миксер) до побеляване заедно със захарта. Брашното се смесва с какаото,...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Колкото и да не обръщате внимание на дребнотемието около себе си в петък и събота, то оказва влияние на настроението ви. Въпросите, които ви вълнуват най-силно, определят и поведението ви, за това бъдете деликатни и добри. В много отношения превъзхождате другите, но ако не ги привлечете с качествата си във вторник, може да ги превърнете в свои врагове. Отнасяйте се с внимание към близките си, особено ако вълненията им са свързани със здравословни проблеми. Покажете грижовност, защото хората около вас имат нужда от вашата подкрепа. Считат ви за оправна личност с висок авторитет, към която могат да се обърнат в проблемна ситуация.