Тиквички със сирена

Тиквички със сирена Лакомник

Лесно и вкусно предястие за гости

Тиквички със сирена
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

200 г синьо сирене

200 г пушен кашкавал

200 г козе сирене

5-6 тиквички

Начин на приготвянe

Сирената и кашкавала се нарязват надлъжно на парчета. За целта се използва дървена дъска за рязане и остър нож. Тиквичките се измиват много добре на течаща вода. Почистват се в двата края. Режат се на дълго на филии с дебелина половин сантиметър. Вземат се средните филии, които наподобяват на правоъгълник. Слага се оребрен тиган на загрят котлон. Намазва се с олио. Като загрее добре се подреждат 2 от тиквените филийки. Пекат се от двете страни /5- 7 минути са достатъчни/. Взема се печена тиквена филийка. В средата се слага парче от сирената или от пушения кашкавал. Ширината на парчето сирене или кашкавал трябва да отговаря на ширината на тиквената филийка. Завива се на руло и се забожда в края с клечка за зъби. Готовите хапки се подреждат в плато- чиния.

Още по темата
Още по темата
Паста с грах и синьо сирене
Слагаме голяма тенджера с вода да заври, добавяме малко морска сол. Варим макароните според указанията. Затопляме зехтина и добавяме счукания чесъни бекона. Добавяме...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц