Супа със зелени домати

Супа със зелени домати Лакомник
Супа със зелени домати
Време за приготвяне
Приготвяне
50 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг зелени домати

100 г масло

2 ч.ч. мляко

2 червени чушки

100 г масло

1 кубче пилешки бульон

1 с.л. брашно

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Нарежете на едро почистените чушки и доматите. Кипнете 1 л вода, добавете бульона и сложете доматите да се варят за около 15 минути, докато омекнат. Разтворете брашното с малко вода, за да се получи кашичка. Запечете чушките за 20 минути при 200 градуса фурна и ги добавете към доматите. Подправете на вкус, добавете маслото, брашното, млякото и разбъркайте. Гответе за около 10 минути и пасирайте супата на пюре. Ако е твърде гъста може да добавите още вода. Преди сервиране може да добавите кротони и настърган кашкавал по желание. 

Още по темата
Още по темата
Студена супа с репички
Киселото мляко се разбива добре с водата. Размесва се със счукания чесън ситно нарязан копър и олио. Добавят се почистените измити и нарязани на дребни кубчета репички...
Напиши коментар »
(1)
dna dieta moczanowa podagra powiklania http://seeknet.pl/ dieta chorych na dne moczanowa leczenie kwasicy
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц