Спагети с шницел

Спагети с шницел Лакомник

Вкусен и бърз вариант на любимата рецепта за вечеря

Спагети с шницел
Време за приготвяне
Приготвяне
25 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г спагети

60 г настърган кашкавал

10 с.л. галета

1 с.л. нарязан босилек

4 готови шницела (по 150 г)

черен пипер

2 с.л. брашно

2 яйца

4 с.л. растително масло

4 с.л. масло

250 мл зеленчуков бульон

100 г сирене моцарела

настъргано индийско орехче

350 г кетчуп

Начин на приготвянe

Спагетите се слагат в голям съд с много подсолена вода и се варят до готовност. Настъргания кашкавал се смесва с панировъчните сухари или галетата и зелените подправки. Месото се измива, подсушава и леко се начуква. Посолява се, слага се черния пипер и се посипва с 1 лъжица брашно. Яйцата се разбиват. шницелите се овалват в яйчната смес, след това се овалват в сухарите, зелените подправки и кашкавала. В тиган се загрява растителното масло и шницелите се запържват по 4 минути от всяка страна.

Маслото за соса се загрява след което в него се добавя остатъка от брашното. Леко се разбърква, като през това време се добавя и бульона. Моцарелата се нарязва на кубчета и се добавя с сместа от брашното и бульона и при постоянно бъркане се оставя на котлона докато се разтопи напълно. Слага се сол, черен пипер и индийското орехче.

Когато спагетите са готови се изцеждат и се слагат в чинията. Върху тях се слага шницела с кетчупа и се полива отгоре със соса.

 

Напиши коментар »
(4)
Lot of smarts in that poinstg!
That's a wise answer to a tricky quotisen
Times are chnngiag for the better if I can get this online! http://nadkjxfh.com [url=http://diymlvvds.com]diymlvvds[/url] [link=http://hzsmaytuqtx.com]hzsmaytuqtx[/link]
I bow down humbly in the presence of such grtnaeess.
Вашето мнение
Код за сигурност:
Кифлички с лимонада
Кифлички с лимонада
В 50 мл топла лимонада се разтваря маята с 1 с.л. захар и се оставя да шупне. Разбиваме яйцата и...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Колкото и да не обръщате внимание на дребнотемието около себе си в петък и събота, то оказва влияние на настроението ви. Въпросите, които ви вълнуват най-силно, определят и поведението ви, за това бъдете деликатни и добри. В много отношения превъзхождате другите, но ако не ги привлечете с качествата си във вторник, може да ги превърнете в свои врагове. Отнасяйте се с внимание към близките си, особено ако вълненията им са свързани със здравословни проблеми. Покажете грижовност, защото хората около вас имат нужда от вашата подкрепа. Считат ви за оправна личност с висок авторитет, към която могат да се обърнат в проблемна ситуация.