Спагети с шницел

Спагети с шницел Лакомник

Вкусен и бърз вариант на любимата рецепта за вечеря

Спагети с шницел
Време за приготвяне
Приготвяне
25 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г спагети

60 г настърган кашкавал

10 с.л. галета

1 с.л. нарязан босилек

4 готови шницела (по 150 г)

черен пипер

2 с.л. брашно

2 яйца

4 с.л. растително масло

4 с.л. масло

250 мл зеленчуков бульон

100 г сирене моцарела

настъргано индийско орехче

350 г кетчуп

Начин на приготвянe

Спагетите се слагат в голям съд с много подсолена вода и се варят до готовност. Настъргания кашкавал се смесва с панировъчните сухари или галетата и зелените подправки. Месото се измива, подсушава и леко се начуква. Посолява се, слага се черния пипер и се посипва с 1 лъжица брашно. Яйцата се разбиват. шницелите се овалват в яйчната смес, след това се овалват в сухарите, зелените подправки и кашкавала. В тиган се загрява растителното масло и шницелите се запържват по 4 минути от всяка страна.

Маслото за соса се загрява след което в него се добавя остатъка от брашното. Леко се разбърква, като през това време се добавя и бульона. Моцарелата се нарязва на кубчета и се добавя с сместа от брашното и бульона и при постоянно бъркане се оставя на котлона докато се разтопи напълно. Слага се сол, черен пипер и индийското орехче.

Когато спагетите са готови се изцеждат и се слагат в чинията. Върху тях се слага шницела с кетчупа и се полива отгоре със соса.

 

Напиши коментар »
(4)
Lot of smarts in that poinstg!
That's a wise answer to a tricky quotisen
Times are chnngiag for the better if I can get this online! http://nadkjxfh.com [url=http://diymlvvds.com]diymlvvds[/url] [link=http://hzsmaytuqtx.com]hzsmaytuqtx[/link]
I bow down humbly in the presence of such grtnaeess.
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.