Спагети с шницел

Спагети с шницел Лакомник

Вкусен и бърз вариант на любимата рецепта за вечеря

Спагети с шницел
Време за приготвяне
Приготвяне
25 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г спагети

60 г настърган кашкавал

10 с.л. галета

1 с.л. нарязан босилек

4 готови шницела (по 150 г)

черен пипер

2 с.л. брашно

2 яйца

4 с.л. растително масло

4 с.л. масло

250 мл зеленчуков бульон

100 г сирене моцарела

настъргано индийско орехче

350 г кетчуп

Начин на приготвянe

Спагетите се слагат в голям съд с много подсолена вода и се варят до готовност. Настъргания кашкавал се смесва с панировъчните сухари или галетата и зелените подправки. Месото се измива, подсушава и леко се начуква. Посолява се, слага се черния пипер и се посипва с 1 лъжица брашно. Яйцата се разбиват. шницелите се овалват в яйчната смес, след това се овалват в сухарите, зелените подправки и кашкавала. В тиган се загрява растителното масло и шницелите се запържват по 4 минути от всяка страна.

Маслото за соса се загрява след което в него се добавя остатъка от брашното. Леко се разбърква, като през това време се добавя и бульона. Моцарелата се нарязва на кубчета и се добавя с сместа от брашното и бульона и при постоянно бъркане се оставя на котлона докато се разтопи напълно. Слага се сол, черен пипер и индийското орехче.

Когато спагетите са готови се изцеждат и се слагат в чинията. Върху тях се слага шницела с кетчупа и се полива отгоре със соса.

 

Напиши коментар »
(4)
Lot of smarts in that poinstg!
That's a wise answer to a tricky quotisen
Times are chnngiag for the better if I can get this online! http://nadkjxfh.com [url=http://diymlvvds.com]diymlvvds[/url] [link=http://hzsmaytuqtx.com]hzsmaytuqtx[/link]
I bow down humbly in the presence of such grtnaeess.
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не трябва да разчитате много на съдбата през следващите седем дни. Тя няма да ви направи подаръци, трябва сами да се потрудите. Но затова пък усилията, положени сега, дават добри резултати. Парите идват и си отиват. Вие се ядосвате за някои ненужни покупки в събота. На моменти не знаете да спрете, затова е желателно да имате до себе си добър консултант, който да ви ограничава в харченето. Внимавайте пред кого и какво споделяте, защото завистниците са наострили уши и само чакат удобен момент за удар под кръста. Ще се разочаровате от приятелска лъжа и няма да простите.