Рок-спагети ала Каварна

Рок-спагети ала Каварна Лакомник

Кметът на Каварна издава, че едно от любимите му неща е готвенето

Рок-спагети ала Каварна
Автор:Лакомник

Кметът на Каварна Цонко Цонев успя да превърне непознатото морско градче в рок-столица на Балканите. Десетки асове на жиците и хард-рока се изредиха да изнасят концерти в Каварна, а кметът дори получи титлата "Мъж на годината". Но не само организирането на концерти и визитите на рокаджии са страст на Цонев, признава самият той. Кметът на Каварна издава, че едно от любимите му неща е готвенето и специално рязането на лук за любимите си спагети по български - с чубрица.

 

Необходими продукти:

1 пакет спагети

200 г кашкавал

2-3 домата

1 морков

1/2 глава лук

250 г пушено пилешко филе

2 скилидки чесън

2 ч. л. сол

1 ч. л. чубрица

3-4 с. л. доматен сос "Ънкълбенс" или друг по избор

2 с. л. зехтин

 

Начин на приготвяне:

Доматите се попарват и обелват, след което се нарязват на ситни кубчета. Лукът и чесънът се накълцват на ситно и се задушават в зехтина. Прибавя се нарязаният на ситно морков и кубчетата пушено пилешко и всичко се разбърква добре. Посолява се и се добавят доматите.

Сосът се оставя да поври, докато се изпари течността на доматите наполовина и морковът омекне. Прибавя се готовият сос "Ънкълбенс" или друг доматен по избор и се подправя с чубрицата. Докато сосът къкри на бавен огън, се сваряват спагетите до готовност. Когато са готови, се поставят в тавичка и се поръсват с настъргания кашкавал. Запичат се леко във фурната, докато кашкавалът се разтопи и тогава се заливат с готовия сос.

Напиши коментар »
(3)
wh0cd7711219 Order Viagra
wh0cd703312 buy rulide silvitra buy himplasia buy dulcolax femara
wh0cd703312 luvox femara trecator sc online
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.