Рибни шишчета в розмаринова марината

Смесете заедно всички продукти за маринатата в купа. Поставете рибата в маринатата и оставете да се накисне добре за около 30 минути. Кипнете подсолена вода и добавете зеления лук за 2 минути. Извадете го и преместете в студена вода, а след това отцедете. Нарежете копъра, лимона и червения лук на 12 парчета. Намазнете скарата и поставете шишчетата да се пекат общо около 10 минути от всички страни.