Пълнени домати на фурна

Пълнени домати на фурна Лакомник

Диетичен аламинут за обяд

Пълнени домати на фурна
Време за приготвяне
Приготвяне
25 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

4 домата

2 скилидки чесън

червен пипер

1 ч.л. ситно нарязан магданоз

150 мл олио

сол

Начин на приготвянe

Измийте доматите, подсушете ги с кърпа и отрежете горната им част като капаче. Намачкайте чесъна, запържете го в олио, извадете го и го оставете настрана. В същата мазнина сложете доматите и пържете на бавен огън първо с отрязаната част надолу, а след това ги обърнете (по 5 минути от всяка страна). Когато омекнат, извадете сърцевината с лъжичка, правейки вдлъбнатина за яйцата. Сложете доматите в огнеупорен съд, овкусете със сол и пипер и разчупете по 1 яйце във всеки домат, като внимавате жълтъкът да остане цял. Сложете тавата в предварително загрята на 200 градуса фурна за 10 минути. След като извадите от фурната, наръсете с магданоз.

 

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц