Пурички

Пурички Лакомник
Пурички
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Иванка Петрова, Пловдив
Лакомник Необходими продукти

1 кг брашно
2 яйца
1 с.л. захар
1/2 кубче мая
сол на вкус
вода до меко тесто
300 г нарязано прошуто крудо

Начин на приготвянe

В една чаша хладка вода се слагат маята и захарта. Оставя се да втаса. От брашното се прави кладенче и в кладенчето се слагат 2 яйца и втасалата мая, и сол. Омесва се меко тесто. Оставя се да втаса. Омесва се отново и пак се оставя да втаса. Късат се малки топчета от него и се оформят на фитил. Около всяко фитилче се усуква прошуто и се пекат в тефлонов тиган без мазнина, като се обръщат от всички страни.

Да ви е сладко!

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Запечени картофи с шунка и кашкавал Запечени картофи с шунка и кашкавал
Загрейте фурната на 240 градуса. Набодете картофите с вилица и ги наредете в тавичка за...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
На преден план през следващите седем дни са грижи, породени от емоционално-любовни проблеми. Имате желание за връзка, която в този момент не може да се реализира, а опитите да ускорите нещата само влошават положението ви. Вие самите не сте убедени какво да направите и дали си заслужава да го направите, и затова сте толкова объркани. Лутате се в неща, от които не разбирате. Не си мислете, че съветите на професионалистите струват скъпо, по-добре дайте пари сега, отколкото после за поправяне на грешки. Очакват ви и материални загуби, предизвикани от вашата системна разсеяност.