Пурички

Пурички Лакомник
Пурички
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Иванка Петрова, Пловдив
Лакомник Необходими продукти

1 кг брашно
2 яйца
1 с.л. захар
1/2 кубче мая
сол на вкус
вода до меко тесто
300 г нарязано прошуто крудо

Начин на приготвянe

В една чаша хладка вода се слагат маята и захарта. Оставя се да втаса. От брашното се прави кладенче и в кладенчето се слагат 2 яйца и втасалата мая, и сол. Омесва се меко тесто. Оставя се да втаса. Омесва се отново и пак се оставя да втаса. Късат се малки топчета от него и се оформят на фитил. Около всяко фитилче се усуква прошуто и се пекат в тефлонов тиган без мазнина, като се обръщат от всички страни.

Да ви е сладко!

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.