Пикантни рибни кюфтета с джинджифил

Пикантни рибни кюфтета с джинджифил Лакомник
Пикантни рибни кюфтета с джинджифил
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг филе от треска

2 глави лук

3-4 домата

5 скилидки чесън

2 см корен от джинджифил

1 яйце

1 лимон

3 с.л. олио

на вкус: червен пипер, сол, черен пипер, куркума, кориандър

Начин на приготвянe

Нарежете на ситно лукса, чесъна и настържете джинджифила. Пасирайте рибата на кайма, разбъркайте с яйцето, половината от нарязания лук, чесън и джинджифила. Подправете със сол, черен пипер и куркума. Разбъркайте добре и оставете да се маринова в хладилник за 1 час. Почистете лимона и го нарежете на ситно, изцедете доматите. Запържете останалия лук, чесън и джинджифил, прибавете куркума, доматите, лимона и запържете за още 2-3 минути. Добавете червен пипер, кориандър и задушете за още 5 минути до готовност на соса. Подправете със сол и отнемете от огъня. Извадете каймата и оформете кюфтета, добавете ги към соса и задушете на слаб огън за 20 минути.

Напиши коментар »
(1)
wh0cd867925 generic for seroquel xr prilosec online pharmacy
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.