Ориз със скариди и подправки

Ориз със скариди и подправки Лакомник

Оригинално и апетитно предложение

Ориз със скариди и подправки
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 г ориз

300 г  скариди

3 с. л. зехтин

1 глава кромид лук

1 ч.л. канела

кардамон

карамфил

4-5 скилидки чесън

1/4 ч. л. куркума

500 мл гореща вода

щипка сол

Начин на приготвянe

Оризът се измива под течаща вода. Лукът и чесънът се обелват и нарязват на дребно. В голям тиган с дебело дъно се сгорещява мазнината. Прибавят се лукът, пръчката канела, карамфилът и кардамонът. Всичко се задушава до омекване на лука. Добавят се чесънът и куркумата. Пържи се 1 минута и се прибавят скаридите. Готви се 2-3 минути и се добавя отцеденият ориз. Сипва се водата и се посолява на вкус. Ястието се кипва и огънят се намалява на минимум. Готви се 15 минути без капак. Тиганът се сваля от котлона и се похлупва. Оризът престоява 10 минути, след което се разбърква добре.

Още по темата
Още по темата
Скариди Строганоф
Скаридите се заливат със сока лимона и се оставят да се мариноват за няколко минути. Сотират се за 1 – 2 минути в затопления зехтин. Изваждат се с...
Напиши коментар »
(1)
wh0cd258559 order cipro buy metformin buy motilium online
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц