Овчарски гювеч

Овчарски гювеч Лакомник

Вкусен, бърз и икономичен гювеч

Овчарски гювеч
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

3-4 глави лук

7-8 чушки

олио

3-4 домата

300 г сирене

3 яйца

2 ч.ч. кисело мляко

2 с.л. брашно

сол

магданоз

Начин на приготвянe

Лукът, нарязан на дребно, и чушките, нарязани на ивици, се задушават в мазнината. Прибавят се нарязаните домати и се задушават, докато се изпари водата. Свалят се от огъня и се разбъркват с натрошеното сирене. Сместа се разбърква и се изсипва в тавичка. Залива се с разбитите в млякото яйца и брашно и се поръсва с магданоз. Ястието се пече в умерена фурна.

Още по темата
Още по темата
Интересен гювеч
http://www.youtube.com/watch?v=uJ2mp1FvDJQ
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.