Млечна баница

Млечна баница Лакомник

Много лесна, бърза и невероятно вкусна баница

Млечна баница
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
10
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 кори за баница

5 яйца

1,5 л прясно мляко

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. грис

6 с.л. олио

3 с.л. масло

кора от 1 лимон

1 ч.л. бакпулвер

1 щипка сол

Начин на приготвянe

Смесваме прясното мляко, гриса, захарта, солта, 2 с.л. масло и настърганата лимонова кора. Оставяме ги на среден огън и разбъркваме, докато се сгъстят. Добавяме бакпулвера и сваляме от котлона. Разбиваме 4 яйца и ги прибавяме към изстиналия крем. Отново разбъркваме. Намазваме тава с 2 с.л. олио и слагаме в нея корите, намазани с останалото олио. Сипваме крема върху тях и добавяме останалото масло. Разбиваме 1 яйце с 1 с.л. вода и намазваме с тях баницата. Завиваме корите и ги оставяме да се пекат във фурна, загрята на 180 градуса, докато корите се зачервят. 

Още по темата
Още по темата
Кавал баница със сирене и млечен крем
Разбиваме яйцата, прибавяме нарязаното на много ситни кубченца сирене. Слагаме содата в киселото мляко, добавяме малко сол и разбъркваме. Вземаме по кора, прегъваме на...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц